Antes de la era industrial, la especie humanan a dependido por completo de un entendimiento profundo de los sistemas naturales que lo rodean, para obtener su cobijo, a gua, vivienda, y alimentos, por que ha sido de importante para nuestra sobreviviencia. Como lo es en el caso de esta localidad.
Los propios ribereños del lago y diversas personas siembran diversos cultivos como la hortalizas. De las cuales las venden en el mercado dia con dia. Poniendo en venta productos como: ajo, apio, lechuga, repollo, rábanos, acelgas, zanahoria, brocoli, chicharos, chiles peronés, jitomate, cebolla. Plantas medicinales, legumbres como: lenteja, maíz, lenteja, frijol, aba freca y seca entre otras. Todos son productos naturales y frescos que se pueden apreciar y comprar en el mercado.
Permitiendo así a toda la comunidad obterner productos sin intermedarios, y sobre todo una verdura fresca y buena.
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