miércoles, 25 de enero de 2012

Mercado de antojitos en Uruapan !!!!



Si eres amante de la buena comida y vienes de Visita a Uruapan, no puedes dejar pasar la oprtunidad de ir a comer al mercado de antojitos, ubicado en el centro de la ciudad.


Herederos de una gran cultura culinaria los Uruapenses concentran en este pintoresco lugar conocido como Mercado de Antojitos los mejores sazones de la región, aquí se comparten tradiciones a través de la amplia variedad de platillos típicos capaces de deleitar el paladar de los más exigentes.


Ubicado en el corazón de Uruapan, justo atrás del Museo Regional "La Huatapera" , el Mercado de Antojitos te invita a saborear:


Tradicionales antojitos mexicanos:
Tamales dulces.
Atoles dulces, de masa, tamarindo, champurrado, café de olla.
Capirotada.
Pozole blanco y rojo.
Tostadas, sopes y enchiladas.
Tacos dorados, de carnitas, al vapor.
Carnitas estilo michoacán.
Comidas corridas a bajo costo.


Platillos muy regionales:
Churipo (caldillo de chile rojo con carne de res y verduras)
Corundas o tamal de ceniza (tamal de maíz con queso y verdura)
Huchepos (tamal de harina de maíz tierno)
Morisqueta (arroz cocido con salsa de jitomate, firjoles y carne)
Atapakua (guizo espeso con carnes)
Sopa Tarasca (sopa cremosa base frijol, con queso y totopos)
Atole de grano (atole de grano de maíz con anis)
Nacatamales (tamal relleno de carne y chile)
Cebadina (bebida típica de cebada, carbonatada y muy refrescante)
Guacamaya (bebida base aguacate)

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